Tata Niaga Hasil Budidaya Ikan Mas (Cyprinus carpio) di Kecamatan Pamijahan Kabupaten Bogor, Jawa Barat

  • M. Reza Universitas Satya Negara Indonesia
  • Edward Danakusumah Universitas Satya Negara Indonesia
DOI: https://doi.org/10.53676/jism.v2i2.34
Keywords: Ikan Mas, Alur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Kecamatan Pamijahan, Bogor, Jawa Barat, Cyprinus carpio, Carp, Groove Marketing, Marketing Margin, Pamijahan Sub-district

Abstract

Ikan Mas (Cyprinus carpio) merupakan salah satu komoditi ikan konsumsi air tawar di Indonesia. Tata Niaga adalah kegiatan yang bertalian dengan penciptaan atau perubahan kegunaan daripada barang dan jasa, maka tata niaga termasuk kegiatan yang produktif. Daerah yang menjadi salah satu sentra produksi ikan Mas di Kabupaten Bogor adalah Kecamatan Pamijahan selain Kecamatan Ciseeng. Ikan yang diproduksi merupakan ikan ukuran konsumsi (300 – 700 g/ekor) hingga ukuran pemancing dengan bobot minimal 1,5 kg/ekor. Pemasaran di Kecamatan Pamijahan terdiri dari empat lembaga pemasaran dan menjadi tiga alur pemasaran. Alur pemasaran pertama ialah dari dari produsen lalu ke konsumen akhir sehingga tidak ada nilai marjin pemasaran. Nilai total marjin dari alur pemasaran kedua sebesar Rp.5.000 dan alur ke tiga sebesar Rp.5.500.

References

Anggaini, S., 2008. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Ikan Mas (Cyprinus carpio) Dengan Cara Pemberokan (Kasus: Desa Selajambe, Kecamatan Cisaat, Kabupaten Sukabumi, Propinsi Jawa Barat). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Hanafiah, A.M. dan Saefuddin, A.M., 2006. Tata Niaga Hasil Perikanan. Penerbit Universitas Indonesia.
Noviana .C .D., 2003 Analisis Ikan Laut Segar di Kabupaten Cilacap. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Sudiyono, A., 2004. Pemasaran Pertanian. Universitas Muhamadiyah Malang. Malang.
Jurnal Ilmiah Satya Minabahari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan USNI Jurnal Ilmiah yang menyajikan artikel original tentang pengetahuan dan informasi penelitian atau aplikasi penelitian dan pengembangan terkini yang berhubungan dengan bidang Ilmu Teknologi Perikanan dan Ilmu Kelautan di Universitas Satya Negara Indonesia. Jurnal ini merupakan sarana publikasi dan ajang berbagi karya riset dan pengembangannya di Universitas Satya Negara Indonesia (USNI)
Published
2017-02-28
How to Cite
Reza, M., & Danakusumah, E. (2017). Tata Niaga Hasil Budidaya Ikan Mas (Cyprinus carpio) di Kecamatan Pamijahan Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Jurnal Ilmiah Satya Minabahari, 2(2), 116-126. https://doi.org/10.53676/jism.v2i2.34
Issue
Vol. 2 No. 2 (2017): JISM VOL. 2 NO. 2 Februari 2017
Section
Articles

Copyright (c) 2017 https://perikanan.usni.ac.id/

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Most read articles by the same author(s)